6月5日，后勤保障科在后勤楼101会议室组织召开食堂食品安全专题调度会议，北海校区副校长文友出席会议，后勤保障科负责人、饮食中心及各餐饮外包服务餐厅相关人员参会。

会上，通报了5月食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”专项检查发现的各类问题，部署了6月食堂食品安全重点工作。

文友强调，高温天气是食品安全风险高发时段，全体食堂工作人员要严守食品安全操作规范，杜绝食品安全隐患；全面排查食堂各类安全隐患，加强从业人员安全教育，筑牢食堂生产安全与食品卫生双重防线。

（供稿：后勤保障科 冯敏 审稿：李雪梅 黄哲 唐亭婷）