北海校区组织召开食品安全工作会议
来源:桂林电子科技大学北海校区
作者:
日期:2026年03月31日 16:59
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3月31日上午,北海校区组织召开食品安全工作会议,校区副校长文友、后勤保障科、饮食中心等相关人员参会。
会议重点复盘了本学期开学以来校园食品供应、加工及监管全流程工作,细致排查了仓储、留样等关键环节的潜在风险,并围绕师生饮食需求与菜品质量优化展开研讨。文友指出,食品安全是校园安全重中之重,事关广大师生身体健康和切身利益。他强调,要提高政治站位,落实责任担当,强化源头管控,严把食材进货关;要强化过程规范,严格执行操作流程,杜绝交叉污染和违规操作;要坚持问题导向,提升服务品质,主动倾听师生意见,优化菜品结构,以更高标准筑牢校园饮食安全防线。

(供稿:后勤保障科 冯敏 审稿:李雪梅 黄哲 唐亭婷)
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