后勤处联合保卫处开展食堂从业人员消防安全培训暨实操演练（图）

近日，后勤处联合保卫处开展食堂从业人员消防安全知识培训暨实操演练。食堂300余名员工参加。

培训现场，保卫处消防科工作人员结合真实案例，讲解了不同类型火情下的灭火技巧、操作要点和逃生技能，并现场演示了灭火毯的使用方法。随后，结合食堂工作实际，参训员工分组进行了“油锅起火”模拟场景灭火实操训练。

（供稿：后勤处 肖振深 审稿：融媒体中心 俸燕珍）